准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料鱿鱼身 :2个红黄椒 :2个 辅料韩式辣酱 :1汤勺生抽 :1小匙特级酱油 :少许蒸鱼豉油 :2小匙盐 :少许 具体步骤1. 鱿鱼收拾干净,打花刀切成菱形块,入沸水焯一分钟,打卷之后捞出加韩式辣酱、蒸鱼豉油少许料酒用手抓匀,腌制10分钟。2. 炒锅放油,放几粒花椒,放葱姜翻炒,放彩椒炒约半分钟加酱油,生抽、盐翻炒几下。3. 加腌制好的鱿鱼,炒熟即可,加鸡精出锅。如果觉得不健康不加也可以。辣酱多放点会更好吃,因为怕孩子吃了上火所以我放的特别少。