主料
鸡蛋 :1个米饭 :150
菠萝 :50
辅料
尖椒 :适量盐 :适量
培根 :适量
油 :适量
胡萝卜 :适量
具体步骤
1.菠萝切小粒,胡萝卜洗净削皮切小粒,尖椒切成小粒,
2.鸡蛋打在碗里,加入适量的盐,打散成蛋液,
3.培根切碎,放入米饭里,
4.倒入蛋液,
5.米饭与蛋液拌匀,
6.锅里加适量的油,油热后倒入裹了蛋液的米饭,用
7.铲子慢慢的滑散,用铲子翻炒均匀,
8.倒入胡萝卜尖椒和菠萝粒再炒一小会,
9.然后关火后盛出。
如果想要金黄颜色的炒饭,光用蛋黄效果可能更好,另外鸡蛋也可以多放一个,我放一个有点少。