准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 香菇 :250 鸡肉 :250 辅料油 :适量盐 :适量蒜蓉 :适量 具体步骤 1.将香菇用水泡软 2.将鸡肉切好 3.将蒜蓉辣椒切好 4.将鸡肉下锅 5.将香菇下锅 6.将芹菜下锅 7.不断地翻炒 8.上碟烹饪技巧我觉得做这道菜最重要的是要将香菇的香味炒出来,这样味道就更好了。