自己做的黑芝麻小餐包怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟

2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

3.和好面拉出薄膜

4.整形后进行发酵

5.发酵至2到2.5倍

6.排空气分16小团醒15分

7.取一面团揉成圆团

8.揉好的面团放入烤盘里发酵

9.发酵至2倍

10.涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤20分钟

11.20分钟后出烤箱放凉

烹饪技巧

1面团一定要揉出膜，这样做出来的面包很松软2烤的时间按各家的烤箱而定