美味手揉黑芝麻小餐包怎么做简单又好吃

美味手揉黑芝麻小餐包，就是用面粉手工揉成面包再烤，但是面团表面的黑芝麻不需要事先烤熟，这样会破坏芝麻原有的营养，而且放芝麻的时候可以用先准备好的碾碎的芝麻，因为芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，还能够帮助消化。

主料

辅料

具体步骤

1.先把高筋面粉，白砂糖，水，酵母粉，奶粉，盐混合，再用慢速搅拌成糊，再用中速搅成稍具光滑状。

苦生菜切成段，香葱切成段，放在一个大容器里，

放入适量盐，味精，醋，香油，喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀

3.面团分割成6等份，滚圆后刷上均匀的蛋白，并沾裹黑芝麻，进行最后发酵约30分钟。放入已预热的烤箱中，以上火190度、下火160度烘烤约18分钟。