准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 小白菜 :500 辅料油 :适量麻油 :适量鸡精 :适量 大蒜 :适量盐 :适量 具体步骤 1.洗净小白菜,待用 2.煮一锅水 3.水开了,倒入白菜,汤熟 4.小白菜熟了装盘,大蒜下油锅烧香,倒在菜上,下盐,鸡精,麻油拌匀。烹饪技巧汤菜的水,要下点油这样汤的菜不会发黄。