准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 菠菜 :200 辅料盐 :适量葱 :适量油 :适量 鸡蛋 :3个 具体步骤 1.菠菜洗好待用 2.菠菜切成三段 3.将葱改成葱花 4.葱花爆锅 5.放入菠菜,加水 6.3个鸡蛋抽开待用 7.开锅后将鸡蛋打入锅中成花状后待汤泛花后,挺火,加盐,味素。 8.出锅入汤碗烹饪技巧蛋花一定不要煮时间过长