油而不腻的鲫鱼豆腐汤怎么做简单又好吃

油而不腻的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

豆腐一大块
鲫鱼 :3条

辅料

姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
油 :适量
葱 :适量
八角 :适量

具体步骤

油而不腻的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材,葱姜蒜切片,豆腐,鱼切块

油而不腻的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中入油,加入葱蒜爆香

油而不腻的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第4张

3.加入切好的鱼块,炒至稍微变色

油而不腻的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第5张

4.炒好的鱼块盛出来,放在一边

油而不腻的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中加入清水,放入葱姜蒜,八角,大火烧开

油而不腻的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第7张

6.烧开了以后加入豆腐和鱼块!改中火慢炖二十分钟左右加点盐就可以出锅了