准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料大白菜叶 :八片鲜虾 :6个瘦肉馅 :200 辅料香葱 :适量 酱油 :适量鸡精 :适量水淀粉 :适量小米椒 :两个料酒 :适量盐 :适量 具体步骤1.虾剥壳去虾线,猪肉馅放酱油,盐,拌好2.大白菜先用水炒一下,然后把肉馅放在抄好的白菜上,再放上一个虾包好,提醒大家大白菜叶是整张的3.包好的肉卷摆盘上锅蒸十五分钟4.蒸熟后取盘里蒸出来的原汤勾芡淋在肉卷上,最后再撒上香葱和小米椒点缀一下,看上去更有食欲哦烹饪技巧冰冻的虾比较好剥壳,大白菜用整张用开水烫一下好包