准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 五花肉 :300白菜叶 :8张 辅料香油 :适量蚝油 :适量 胡萝卜 :适量 姜 :适量鸡粉 :适量生抽 :适量盐 :适量 大葱 :适量 具体步骤 1.五花肉剁成肉馅。 2.白菜叶,胡萝卜丝用开水焯一下。 3.葱,姜切成碎末。 4.放入耗油,鸡粉,香油,盐,生抽将肉馅搅拌均匀。 5.在菜叶上放入肉馅。包起来。 6.放入盘中。上锅蒸。 7.锅开计时,10分钟。清淡,美味。特别适合老人和小孩食用。烹饪技巧菜叶一定要用开水焯一下,不然的话白菜会断裂裹不起来。