“DIY美食”清蒸鲫鱼怎么做简单又好吃

“DIY美食”清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鲫鱼 :400

辅料

油 :适量
生姜适量
盐 :适量
蒸鱼豉油 :适量

具体步骤

“DIY美食”清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.将宰杀干净的鲫鱼用盐和姜腌十五分钟

“DIY美食”清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.蒸锅内水开之后将鱼放进清蒸

“DIY美食”清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.水开后蒸十分钟即可

“DIY美食”清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.倒掉盘中的水份,同时将油烧至九成热并淋在鱼身上

“DIY美食”清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.最后加入适量的蒸鱼豉油,大功告成

“DIY美食”清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.上桌享用啦

烹饪技巧

鲫鱼小刺特别多,小朋友最好只食用肚皮那块。