准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料面粉 :200 绵白糖 :50黑芝麻 :10 辅料油 :适量 具体步骤 1.面粉内一点一点倒入刚烧开的水,搅拌成絮状。 2.稍凉,加植物油揉搓成团,放置半个小时。 3.准备黑芝麻,面粉、白糖混匀。 4.手上抹油,揪鸡蛋大面团,手掌压平。 5.放糖馅,包包子捏严口,去掉多余的面。 6.拍偏偏,放油锅炸。烹饪技巧1.一定要刚烧开的水,面要烫的很软(摸起来像耳垂一样柔软就行)。2.放油锅炸时,小心炸开烫伤。