准备时间:无 烹饪时间:2小时主料 鸡肉 :300 辅料面包糠 :适量 花生油 :适量料酒 :适量面粉 :适量 鸡蛋 :2个生抽 :适量姜片 :适量盐 :适量 具体步骤 1.鸡胸肉切开片 2.用刀背把肉剁松 3.生抽,姜片,胡椒粉,盐,料酒,搅拌均匀 4.放冰箱30分钟左右 5.將芝士放在两片鸡肉中间 6.用面粉沾和 7.再放入打发好的鸡蛋里,再沾上面包糠 8.油锅炸5分钟左右。 9.起锅摆盘!