准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 杏鲍菇 :1个 辅料 鸡蛋 :1个盐 :3勺面粉 :100 具体步骤1.1,杏鲍菇洗净,用手撕成条状!弄成糊!2.用盐把杏鲍菇丝抓一下,直到出水!3.打入鸡蛋,加入面粉,调成糊!4.锅里放油,等油温差不多,放进去油炸!切记,要一根一根放!烹饪技巧一根一根放