相关糖糕的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的炸糖糕，相信很多吃过糖糕吧，吃起来软软糯糯的特别好吃在沾点糖就更好吃了，糖嚼起来甜甜的。知道糖糕可以和糖一起吃，糖糕还可以炸来吃，而且比沾糖一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟再也没有一个传统美食，能让人如此念念不忘，炸烫面糖糕就是这样传奇的存在，炸的酥脆金黄的表面被咬开后是美味的糖汁，香甜的口感瞬间从糖糕中流入口腔，不止...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：一个面粉：一斤辅料白砂糖：适合食用油：适量具体步骤1.准备面粉一斤2.准备鸡蛋一个3.将鸡蛋打碎放入面粉中4.用热水将面粉搅拌成絮状5.手蘸凉水和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量白糖：适量食用油：适量辅料具体步骤1.那一个容器，我拿的是一个微波碗，放入一半的面粉，靠边摆好，这样的计量方式比较方便。2.烧开水，把容器剩余的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟今天我们来给大家介绍一道好吃的主食，它的名字叫做藕粉桂花糖糕，藕粉桂花糖糕做法简单，好吃美味，是一道不可多得的好菜呦，而且这道菜也很试用于在早上或者...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：200开水：150辅料油：适量白砂糖：适量具体步骤1.面粉放入碗中。2.烧开水。3.用开水和面（时间开水加多少我没称，凭感觉开水和面比温水和面要用的多）4....

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：150藕粉：100莲藕：适量辅料白砂糖：适量桂花糖：适量具体步骤煮藕，将藕放入锅中，加入白砂糖，煮至藕软糯，大约90分钟左右。将糯米粉，藕粉和白砂糖放入盆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：400藕粉：60淀粉：40糖桂花：适量糖：100热水：300ml凉开水：适量辅料具体步骤1.三粉混合加热水拌匀2.加一大汤匙的糖桂花、瓶子的十分之一左右。3.加适量...

“那么可能有的朋友还是不禁会问：这藕粉桂花糖糕究竟是”何方神圣“，真有这么好吃？其实啊，这藕粉桂花糖糕可不是只有剧中才会出现的糕点，因藕粉和桂花糖都是浙江杭州一带的著名传统美食，所以这其实是一道江南风味的地道糕点...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时炸烫面糖糕起源于河北，是一种非常具有特色的汉族传统小吃，以表皮松脆掉屑，内层软乎与白糖馅相得益彰而著名。相信80后们小时候门前摆摊吆喝的声音你们也...

食材明细主料面粉（500g）白糖（适量）辅料芝麻（少量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）儿时味道炸糖糕的做法步骤1、远嫁后就很少再能吃到妈妈做的炸糖糕了，年后回家了一趟，沿街叫卖的炸糖糕早已没有了以前的味道，所以干脆自己动...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：100辅料白糖：45水：150色拉油：5具体步骤1.不锈钢盆加入150克水，5克色拉油加热冒泡。2.关小火慢慢搅入面粉。3.搅拌无生粉，不粘手关火。4.取出烫面...

“澎湖黑糖糕是一种以黑糖、糯米粉、面粉为主要原料的台湾特色糕。是黑糖风味中最经典的蛋糕，自己做既方便又容易。”食材明细主料红糖（200克）水（200克）米粉（125克）低粉（125克）玉米粉（1小匙）泡打粉（2小匙）小苏打（1/4小匙）玉米油（40克）...

“糖糕是妈妈家乡端阳节必炸的小点心。每逢端阳节，妈妈就早早准备好面粉白糖，5月初3就开始在家烫面，再和一大盆面团。那是要炸麻花和焦叶子的面团。妈妈一般先烧开水。用一个大盆，倒上面粉，准备好筷子，一边加开水，一边用筷子...

“前几天做的姜枣茶送妹妹了，她一边吃一边要求做一份放桂圆和黑芝麻的，加上上次做的我一点没留下，又去买了10斤大姜，准备给自己和妹妹各做一份。这份特别适合气血两虚，且无子宫肌瘤的女士食用。”食材明细主料姜（5斤）熟黑芝...

“过年少不了吃点甜食，这款糖糕就是餐后甜食。很多地方的糖糕的扁圆型的，而我们这里的糖糕都是扁扁的饺子状，今天我做了两种形状的糖糕，而馅心里则加了些糖桂花，吃的时候有桂花的香味，很好吃。”食材明细主料面粉（180g）水（340g...

食材明细主料面粉（160g）水（300g）白糖（30g）馅料白糖（50g）面粉（10g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸糖糕的做法步骤1、水加白糖放入锅中煮开2、关火，将面粉倒入锅中3、迅速搅拌至无干粉4、待到面晾到温热，手中抹少许油，将面柔光，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：50藕粉：25辅料泡打粉：7糖桂花：适量水：70玻璃杯：1个具体步骤1.蒸锅版的：将食材混合均匀。2.饧半个小时。3.擀成薄片。4.切成宽度相同的长条。5.摞起来。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200水：300玉米油：10辅料白糖：90油：适量具体步骤1.不锈钢盆加入300克水，10克色拉油加热冒泡。2.关小火慢慢搅入面粉。3.搅拌无生粉，不粘手关火。4....

食材明细主料面粉（适量）红糖（适量）水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸糖糕的做法步骤1、开水和凉水按照3:2将面粉烫熟，晾凉后手上沾油将面团分成一样大的剂子2、红糖里加入少许面粉搀匀3、将剂子摁扁4、包入红糖馅...

“在北京的小吃中“糕类”的品种很多，有“栗子糕、芸豆糕、绿豆糕、盆儿糕、云片千层糕”等等，而发面制作的糕类就更多了，比如，“丝糕、糖糕、蜂糕、发糕、玛琅糕、卷儿糕、千层糕、太白糕、枣糖糕、福禄糕、桂花发面糕、...

“记得小时候跟随父母上街赶集可以吃到糖糕，吃一口感觉香甜软糯，毕竟小时候糕点比较少，只从出来打工后就没有吃到家乡的糖糕了，前几天跟同事聊天说到糖糕，她说也想尝尝那种味道，所以我就在公司厨房试做了一下，谁知还可以，假如...

“又是端午节，家乡又要炸糖糕了，身在外地就在外地炸，味一样。”食材明细主料面粉（一饭碗）牛奶（一袋）辅料水（适量）配料食用油（适量）白糖（三汤匙）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家乡的糖糕的做法步骤1、面粉放在大的容器里，牛奶在...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：500油：50糖：50辅料酵母：少许具体步骤1.所有食材2.100克面粉、油、糖搅拌成糖油面备用3.面粉揉成光滑的面团发酵4.发酵至2至2.5倍5.把面团擀成长...

“甜品”食材明细主料面粉（160克）白糖（30克）水（300克）馅料面粉（15克）白糖（60克）辅料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）河南小吃炸糖糕的做法步骤1、先把面粉放入盆中2、锅中倒入水，放入白糖烧至沸腾3、烧开的糖水大约...