创意可乐鸡翅（无油版）怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡翅把水沥干，或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上，背面划几道口。

2. 不用放油，背面朝下，两面煎成金黄色。放姜片翻炒。

3. 加入酱油、可乐、盐，小火慢炖10分钟。

4. 收汁即可，装盘上桌，一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~

烹饪技巧

1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼，能够更入味。2.姜可以适量多放一些，可乐与姜的味道充分融合，非常美妙。3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。