秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 怎么做简单又好吃

秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 就是专门为懒人所准备的,所需要的仪器很简单一个电饭煲,就可以搞定它了。而且可乐做出来的味道也特别的棒,虽然材料简单但是出来的味道却十足的香滑,而且做出来的鸡翅也是嫩嫩的,肉质很鲜嫩,不会很老。

主料

可乐 :3杯
鸡翅 :9个
芝麻 :1匙
姜 :1块

辅料

料酒 :3勺
老抽 :4滴
盐 :2勺
生抽 :3勺

具体步骤

秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 怎么做好吃又简单 第2张

1.处理好的鸡翅,放入料酒三勺、姜丝、适量的盐腌制。

秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡翅搅拌均匀后用保鲜袋封好,放入冰箱保鲜入味

秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 怎么做好吃又简单 第4张

3.干锅下鸡翅。此时无须放油。

秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 怎么做好吃又简单 第5张

4.煎至鸡翅微黄,翻面继续煎煮。

秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 怎么做好吃又简单 第6张

5.最好是翻两次,让鸡翅煎至金黄色。

秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 怎么做好吃又简单 第7张

6.待两面鸡翅煎至金黄色时就可以放入可乐。倒入半瓶可乐。盖上锅盖按快煮键。

秘制可乐鸡翅(电饭锅版) 怎么做好吃又简单 第8张

7.半途可以洒少许白芝麻点缀。我家只有黑芝麻所以将就用了,效果没白的好看。

烹饪技巧

你也可以不用翻煎鸡翅,可以一开始放入鸡翅的同时倒入可乐,我是为了让色泽金黄得均匀。