准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料鸡翅根 :900 辅料油 :适量姜丝 :少许盐 :适量可乐 :适量 具体步骤 1.鸡翅解冻后洗干净 2.放入冷水锅,加适量姜片,开始煮 3.煮开 4.捞出 5.准备姜丝 6.热锅放入适量油 7.放姜丝 8.倒入鸡翅 9.翻炒至鸡翅出油 10.倒入适量酱油 11.加少许老抽 12.翻炒均匀后加可乐没过鸡翅 13.加入适量盐 14.大火煮开后小火炖至汤汁蒸发到浓稠即可关火烹饪技巧1.鸡翅要冷水煮开去血水2.可乐中含糖量挺高的,不用加糖。