家常炸油条怎么做简单又好吃

家常炸油条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面粉适量
开水 :适量
酵母 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

1. 面粉加酵母,盐或糖用开水和开,用筷子搅,和成很软的面,面和水的比例几乎是1:1!和好后盖保鲜膜,最好在冰箱内发酵一夜,第二天早上炸!

2. 取出面团,抹油,摁瘪,切成条状,两条拧成一根!

3. 锅里放油,炸至两面金黄(我省油,而且第一次做的很少,所以一根一根炸的!)

4. 差不多了

5. 看看成品