准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料糯米粉 :适量红豆沙馅 :适量 辅料油 :适量 具体步骤1. 适量糯米粉放盆中,加适量温水,活成软和的面团2. 糯米面团分成小剂子,豆沙馅也分成等份备用3. 那一份糯米面团拍扁,放一个豆沙馅4. 收口包好捏紧,(我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的,如果您来不及拍,在这一步就将生坯拍好了备用)5. 锅内放油烧五六成热6. 将炸糕生坯放手中轻轻拍扁。7. 下入锅中,中火炸制两面金黄色即可