准备时间:5分钟 烹饪时间:8分钟主料冷冻虾 :500干红椒 :适量生姜 :少许蒜 :少许 辅料料酒 :少许耗油 :少许 酱油 :少许 具体步骤1. 先将冷冻虾虾皮剥皮。2. 将剥皮之后的虾放入锅中将水分炒干。3. 将干红椒切成圈圈状,生姜切成片,蒜切成片。4. 虾水分榨干后放入调和油,将虾稍微炸熟便将上一步准备好的调料放入锅中。5. 再依次放入食盐,味精,料酒,耗油,翻炒几遍便可出锅了。