家常油炸鲫鱼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鲫鱼两面滑几刀。

2.洋葱切丝

3.姜切丝。

4.用洋葱 姜 盐 料酒 孜然粉 辣椒粉 腌制30分钟

5.在鱼表面抹上生粉。

6.油烧至8成热，将鱼炸至酥脆，捞出。

7.撒上孜然粉 辣椒粉 就可以享用了。