美味的黄瓜干炒鸡胗怎么做简单又好吃

黄瓜干炒鸡胗是一道家常菜，黄瓜和鸡胗的完美结合，黄瓜可以抵消鸡胗的醒味，给鸡胗带来清新的黄瓜口味，黄瓜干炒鸡胗口感很爽口，黄瓜吃起来也是脆脆的，非常的好吃，做做这道家常菜给家人吃，家人一定会吃的很开心，而且黄瓜干炒鸡胗也非常的好学。

主料

辅料

具体步骤

1.黄瓜干片提前用温水泡两小时，鸡胗切片，姜切片

2.锅里热油，下入姜片

3.放入鸡胗，翻炒几下

4.放入黄瓜干片，翻炒

5.放少许水焖煮一会

6.然后加入盐、生抽、蚝油翻炒几下即可出锅

7.成品图

烹饪技巧

黄瓜干片用温水浸泡两小时