准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料干海带丝 :2两 辅料芝麻 :少量花椒油 :1勺味极鲜酱油 :1勺白醋 :1勺 白砂糖 :微量 辣椒油 :1勺 具体步骤1. 将干海带泡发。约2个小时,想节约时间可改用温水。2. 用开水焯熟,约5分钟3. 热锅添油,将沥干水的海带丝放入,调置中火,加入调料。花椒油,酱油,白醋,白糖,辣椒油各一勺。搅拌均匀,盖上盖子,调置小火,油焖约15分钟。4. 当油汁吸收完毕,即可出锅。入盘后撒上凉的白芝麻和葱花。OK