食材明细主料芹菜 （适量）木耳 （适量）辅料鸡蛋 （适量）海米 （适量）生抽 （适量）腊八醋 （适量）香油 （适量）精盐 （适量）咸鲜 （口味）拌 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）芹菜木耳的做法步骤1、木耳加精盐温水泡开，加两勺淀粉搅拌摘洗干净，放到开水锅中略烫。2、取出盛入凉水碗中，撕成小朵。3、芹菜摘洗干净，锅里加水，水开把芹菜烫绿。4、将芹菜切段。5、锅里放油，磕入鸡蛋，炒熟。6、芹菜段、木耳、超好的鸡蛋、泡好的海米放在盘子里。7、倒入生抽。8、再倒入腊八醋、淋上香油。9、搅拌均匀即可成盘食用。
