“很清新的一道快手菜。” 食材明细主料芹菜 (适量)水发木耳 (适量)猪肉末 (适量)辅料生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)葱 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)木耳炒芹菜的做法步骤1、主要原料。2、木耳洗净,大朵的切两刀备用。3、芹菜洗净切斜丝备用。4、烧热油,葱花炝锅,放猪肉末炒出油。5、放生抽炒香,放木耳放少许水,将木耳炒熟。6、放入芹菜将芹菜炒熟。7、出锅前放盐,放味精即可。8、木耳炒芹菜。