食材明细主料西芹 (200g)辅料木耳 (适量)调料橄榄油 (适量)盐 (适量)白胡椒碎 (适量)蒜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)西芹炒木耳的做法步骤1、西芹切斜刀段。2、泡发的木耳。3、不沾锅放橄榄油炸香蒜末。4、下入西芹木耳。5、翻炒均匀,烹些黄酒。6、炒至西芹变色,调味,加盐,鸡粉,少许白胡椒碎增香即可出锅。7、成品!小窍门这道菜用橄榄油炒制,低脂又健康!