美味营养的白菜炖豆腐怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.白菜叶子用手撕成片状，根部用刀斜切

2.豆腐切方块状

3.起油锅，放入葱爆香，加入猪肉条炒制变色后加入红辣椒段翻炒

4.加入白菜翻炒一会，加入生抽，盐

5.在加入适量水

6.煮开后加入豆腐块大火煮开

7.转小火慢炖10多分钟就可以了

烹饪技巧

不吃辣的就不要加辣椒了