腐乳蒜蓉空心菜怎么做简单又好吃

大蒜是一种家家必备的调味料，大蒜可以有很多的用途，可以预防感冒，排毒，防治肿瘤，降低血糖预防心脑血管疾病，还能杀菌等等很多用途，所以大蒜是个宝配上腐乳和空心菜食用，能使蒜香味发挥出来，很让人垂涎欲滴。

主料

辅料

具体步骤

1.准备好材料：空心菜、大蒜、腐乳

2.空心菜搞段洗净，大蒜切末，腐乳用水调匀

3.下油，爆香蒜末

4.放入空心菜

5.炒至微软

6.倒入腐乳汁，少放盐

7.炒匀后出锅

烹饪技巧

1、腐乳用的是南腐乳，微辣更好吃2、因为腐乳是咸的，所以盐要少放