准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 空心菜 :400 辅料油 :适量味极鲜 :10盐 :适量蒜 :30 具体步骤 1.空心菜摘好洗净 2.蒜剁碎 3.切成两段 4.锅内放油 5.放入蒜蓉 6.出香味后,放入空心菜 7.放入盐,味极鲜,拌匀 8.出锅烹饪技巧空心菜易熟,炒时一定不要盖盖子,那样菜色不好看