家常菜清蒸大闸蟹怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.闸蟹用刷子刷洗干净

2.主要刷爪子

3.看看 爬的很快 说明新鲜

4.温水到一些白酒 把螃蟹麻醉 这样蒸时候完整

5.放进蒸锅

6.盖上盖大火蒸15分钟

7.准备好用生姜末加镇江香醋的调料

8.混合就行

9.蒸好啦

10.黄很多吧

烹饪技巧

吃蟹禁忌１.蟹与花生仁、香瓜、柿、梨、冰饮不能同食。这些食物与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。２.蟹与泥鳅不能同吃，泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃