准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :2个蒜薹 :200 辅料花椒粉 :适量盐 :适量油 :适量味精 :适量葱 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.鸡蛋加少许盐和葱花搅匀 2.蒜薹洗净切段 3.热锅热油,倒入蛋液翻炒 4.鸡蛋炒好后盛出来 5.锅中倒入少许油,放蒜薹翻炒均匀 6.放少许盐和花椒粉炒匀 7.再放适量的酱油炒匀 8.将炒好的鸡蛋放入锅中 9.加少许味精调味即可烹饪技巧鸡蛋不盛出也可以,蒜薹和鸡蛋也可以一锅出