准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 西兰花 :300肉 :100 辅料盐 :适量油 :适量蚝油 :适量 具体步骤 1.肉切好,用蚝油拌好 2.西兰花焯一下 3.上锅下油,炒肉2分钟 4.再下焯好的西兰花 5.然后下盐,再放少许的水 6.熟后出锅烹饪技巧焯西兰花时放少许的盐,这样可以保持颜色鲜一些