易做的西兰花炒肉怎么做简单又好吃

易做的西兰花炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

西兰花300
肉 :100

辅料

盐 :适量
油 :适量
蚝油适量

具体步骤

易做的西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.肉切好,用蚝油拌好

易做的西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.西兰花焯一下

易做的西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.上锅下油,炒肉2分钟

易做的西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.再下焯好的西兰花

易做的西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.然后下盐,再放少许的水

易做的西兰花炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.熟后出锅

烹饪技巧

焯西兰花时放少许的盐,这样可以保持颜色鲜一些