准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 油麦菜 :500 辅料盐 :适量蚝油 :适量鲍鱼汁 :适量油 :适量 具体步骤 1.新鲜的油麦菜,泡在水里洗干净。 2.起油锅。把蒜和油麦菜的根爆香。 3.再把油麦菜倒进翻炒。大火。 4.放上一小勺的盐。大火。翻炒。 5.放上一点蚝油酱。大火。翻炒。 6.再放点鲍鱼汁。大火。翻炒。 ,美味的油麦菜来了。烹饪技巧洗的时候要泡在水里洗。能把杂质去掉。