准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :2个 黄瓜 :2根 辅料鸡精 :适量食用油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.黄瓜切片,鸡蛋打散,葱蒜切末,备用。 2.热油摊鸡蛋。 3.把鸡蛋用筷子或勺子按到锅边,倒入黄瓜片加葱蒜,翻炒。 4.加一勺盐,半勺鸡精。 5.放完盐和鸡精,连同鸡蛋一起大火快速炒入味出锅,时间长了出汤。烹饪技巧无