准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 豆角 :300 鸡蛋 :2个 辅料油 :适量盐 :适量 甜面酱 :适量 具体步骤1.鸡蛋两个2.把鸡蛋壳到碗中 打成液体3.豆角一把洗干净4. 把豆角切成段5.锅中倒入适量花生油加热6.把鸡蛋液倒入锅中7.不停的翻炒几下8.把炒好的鸡蛋盛到碗中9.挖一点甜面酱放入锅中10.挖一些甜面酱放入中 继续翻炒记下 加入少许盐11.豆角变色后 放入鸡蛋花12.一分钟后就可以出锅了13.盛到盘中 等待开饭烹饪技巧长豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失