准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :3个 韭菜 :200 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备韭菜。 2.韭菜洗净切段。 3.锅中热油,倒入鸡蛋炒熟后盛出。 4.锅中再次热油,倒入韭菜翻炒片刻,加入适量盐炒匀。 5.再把鸡蛋倒入锅中翻炒均匀就可以出锅喽。烹饪技巧韭菜很容易熟,不要炒时间长了。