准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉 :200公克 竹笋 :250公克葱丝 :1大匙蒜头 :2粒辣椒丝 :1茶匙 酱油 :1/4茶匙盐 :1/4茶匙糖 :1/2茶匙 胡椒粉 :1/8茶匙水 :3大匙香油 :1大匙太白粉 :1大匙 辅料 具体步骤1. 鸡胸肉洗净去骨,切薄片再切细丝,加入腌料后过油泡熟,沥干备用。2. 竹笋过水煮熟,切丝备用。3. 蒜头切丝备用。4. 炒锅放入2大匙沙拉油爆香葱丝、蒜丝、辣椒丝,再加入作法2的材料和所有调味料,一起炒熟即可