准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :400 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.丝瓜衮刀切块 2.锅里放油,葱花蒜片炝锅 3.倒入丝瓜 4.加入1小勺食盐 5.翻炒 6.适当加点水,炒熟即可 7.盛盘烹饪技巧丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。