准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 冬瓜 ：350 辅料盐 ：适量油 ：适量葱 ：适量 酱油 ：适量 大蒜 ：适量 具体步骤 1.准备洗净切好的冬瓜 2.切点大蒜,葱3.热油锅 4.放入大蒜炒香 5.放入冬瓜炒下 6.加点盐 7.加少许酱油炒熟即可 8.出锅,散上葱花.烹饪技巧炒之前把水分溺干免得炒起来水很多.
