准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 鲳鱼 :3条 辅料生姜 :10料酒 :适量糖 :适量油 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.鲳鱼洗净,生姜切片 2.热油锅中放入生姜和鲳鱼煎 3.煎至两面金黄色 4.加入适量酱油料酒大火煮开小火收汁白糖调味即可