准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 茄子 :2根 辅料盐 :适量花椒粉 :适量二荆条 :4根葱花 :适量味精 :少量老抽 :少量 辣椒油 :适量小米辣 :3根蒜泥 :适量 具体步骤 1.茄子洗干净切成条 2.辣椒蒜泥葱花切好 3.把佐料准备好 4.锅里放水,把茄子蒸上10分钟 5.蒸好的茄子 6.装盘 7.把佐料淋在茄子上就可以吃了烹饪技巧简单的美味