水煮荷包蛋绝对是一道实实在在的懒人菜谱,同时也是最实在的食品。鸡蛋的营养价值总所周知。煮荷包蛋其实也就是把鸡蛋煮熟,保留鸡蛋最原始的营养,烹饪无需其他配料,简单快速,吃的就是它的原汁原味。一个人懒的不行的时候,不妨来上一份煮荷包蛋,营养与饱腹感以及时间都一并兼顾了。
主料
鸡蛋 :1个辅料
100度的开水 :少许具体步骤
1.取一个容器,里面放入100度的开水
2.沿着水边把鸡蛋打入,这时鸡蛋的外表已经凝固
3.盖盖,不用盖紧
4.放入微波炉高火45秒钟就可以
1、我这个微波炉功率是900w的2、水一定要是开水,这样鸡蛋放进去才能凝固3、水量不能超过容器的一半,鸡蛋刚好没过水就可以。4、盖上盖子,可以使鸡蛋在微波炉加热过程中更加充分受热。5、如果一家三口,可以同时做三个荷包蛋,但容器要大一点,转的时间1分钟就可以。