准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料金鲳鱼 ：1条 辅料盐 ：适量 大蒜 ：适量 酱油 ：适量油 ：适量生姜 ：适量 具体步骤 1.金鲳鱼洗净。 2.身上划刀。 3.起油锅，放入生姜爆香。 4.放入大蒜片。 5.放入鲳鱼煎至金黄。 6.适量酱油上色后加水炖煮10分钟。 7.适量盐调味即可。烹饪技巧煎一下更好吃哦‘。
