准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料笋干 :200 五花肉 :250 辅料油 :适量 酱油 :适量 白砂糖 :适量 具体步骤 1.五花肉切块 2.笋干提前浸好 3.油锅烧热后倒入肉块,炒至出油 4.倒一铲子的酱油 5.加一勺糖并不停翻炒至上色 6.将肉倒入高压锅,并倒入笋干,盖上盖,小火烧15分钟后闷15分钟, 7.打开盖子再小火烧至水收干 8.装盘时的香味引来了我家的狗狗,口水流一地啊! 9.又香又软,好吃不停口!烹饪技巧加糖后要不停翻炒,不然会粘锅