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准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料藕：300花生米：100青椒：80辅料辣椒：适量油：适量糖：适量蒜：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.花生米温水泡发，去红衣。2.藕洗净切丁3.青椒去籽切小片。4.蒜切碎，辣...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：200辅料盐：适量油：适量具体步骤1.将带鱼洗净并切段。放进盐，研制5分钟即可。2.在锅内放入食用油并加热。3.将腌制好的带鱼放入锅内。4.用筷子时...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：600辅料盐：适量大蒜：2头香菜：适量清水：适量具体步骤1.小茄子洗净2.上锅隔水蒸15分钟3.蒸好后，自然晾凉4.香菜切末5.大蒜加食盐捣成蒜茸6.将茄子纵...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆丝：300辅料油：适量盐：适量醋：适量香菜：适量辣椒油：适量白糖：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.将买来的土豆洗净、去皮。2.将土豆用插板插成细丝。3.用开水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：50胡萝卜：50黑木耳：3朵辅料盐：适量鸡精：适量白糖：适量香油：适量醋：适量酱油：适量具体步骤1.胡萝卜切丝2.紫甘蓝切丝3.木耳提前泡发，切丝4.将三种食...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料可可粉：10柠檬：1个香橙：1个糯米粉：300抹茶粉：10辅料白糖：30生粉：1勺具体步骤1.原料2.100克糯米粉和成白色面团3.100克糯米粉加可可粉和成面红色面团4.10...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：750辅料盐：适量葱姜：适量蒸鱼豉油：适量料酒：适量具体步骤1.把鱼洗净在鱼身上切口2.撒盐3.撒葱姜4.倒一点白酒5.在倒一点料酒腌制2小时6.2小时后上...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料小米：25大米：25黑米：25玉米：25薏米：25糯米：25辅料桂圆：适量芸豆：适量麦片：适量莲子：适量红枣：适量黑豆：适量花生：适量红豆：适量绿豆：适量具体步骤1.准备豆类2.准备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小甜菜：200瘦肉：50杏鲍菇：150辅料甜面酱：1包葱：适量挂面：适量油：适量盐：适量淀粉：适量鸡蛋：1个具体步骤1.准备材料，菜洗净。瘦肉拿去解冻。2.先煮水下面，在水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500梅菜干：100辅料糖：适量盐：适量白葡萄酒：适量生姜：适量具体步骤1.五花肉切薄片2.过水焯下3.肉切条，梅菜干热水先泡上4.梅菜干晾干水分5.热锅下...

食材明细主料长茄子（2个）辅料青尖椒（少许）红尖椒（适量）调料小石窖大蒜酱（70g）清淡（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤茄子的做法步骤1、茄子刷油。2、青红尖椒少许。3、烤制15分钟。4、倒入小石窖大蒜酱。5、撒上青红尖椒。6、再...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河蟹：2只辅料香菜：适量花椒：适量蒜：适量白酒：适量香葱：适量干辣椒：适量具体步骤1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块。2.锅里烧热油，把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼丸：10个辅料洋葱：适量蒜末：适量椰浆：适量咖喱粉：适量咖喱块：适量具体步骤1.洋葱和大蒜切成碎末。2.锅内放一勺油，加入洋葱末和大蒜末煸炒出香味，撒点咖...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料银耳：1朵辅料红枣：适量冰糖：适量具体步骤1.银耳放清水泡6小时以上泡发2.去掉黄根部，撕成小朵3.红枣洗净泡软4.将红枣和银耳放入砂锅，添适量清水5.大火烧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料柚子：1个辅料冰糖：100盐：适量蜂蜜：适量具体步骤1.把柚子涂抹上一层盐刷净干净，这样做是为了使表皮更加干净！柚子皮在制作过程中也是非常重要的。2.将柚...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：200蘑菇：250辅料盐：适量油：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.洗净蘑菇2.掰成细小状3.葱姜蒜备用4.下锅开水焯一下蘑菇5.倒油，加入葱姜蒜，倒入焯好的蘑菇...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：250萝卜：1个洋葱：半个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备好原料，煮好的羊肉，萝卜，洋葱2.羊肉、萝卜切块，洋葱切片3.取出煮羊肉浮起的羊油，备用4.锅加热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：500西红柿：300银耳：50辅料盐：适量红辣椒：适量姜：适量香菜：适量小葱：适量油：适量大蒜：适量具体步骤1.新鲜的西红柿洗净，切成十字形状。2.银耳泡发洗净待...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料瘦肉：100自制酸菜：100辅料糖：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.酸菜切丝2.瘦肉切片3.铁炒锅不放油烧热4.锅热放酸菜干炒，炒干水份才放油、糖酱油炒5.放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：400辅料蒜：适量香油：适量葱花：适量油：适量盐：适量具体步骤1.茄子切薄片。2.装盘，上面撒一些盐粒。3.蒜捣成蒜泥。4.里面放入香油，老油，盐。5.蒸的过...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：500面筋：两根青椒：三个辅料盐：少许油：适量酱油：适量葱：少许姜：四片十三香：适量鸡精：适量具体步骤1.所有食材2.锅中入油，放入肉片，煸吵变白。3.放入葱花、姜，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料番茄：2个西葫芦：2个辅料大蒜：5瓣油：适量盐：适量具体步骤1.食材洗净备用2.西葫芦切片3.番茄切小块、蒜切末4.烧半锅水，水开放入西葫芦加少许盐焯水1分钟...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个蒜苗：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鸡蛋打散。2.蒜苗切成寸段。3.锅中放入油，烧至七成热时，放入鸡蛋炒散。4.下入蒜苗。5.一起翻炒两分钟，加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料棉花糖：80辅料奶粉：50具体步骤1.准备的材料：棉花糖、花生、奶粉，2.将棉花糖放入格拉斯中，3.盛有棉花糖的格拉斯放入微波炉中，40—50秒即可溶解棉花糖，4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜香菇：2个青菜：50狮子头：2个辅料生抽：20ml水淀粉：适量葱姜：适量油：适量老抽：15ml白糖：3盐：适量香油：适量大料：3个料酒：20ml具体步骤1.青菜摘洗干净，狮子头拿出...