准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 鳕鱼 :4条 辅料油 :适量 淀粉 :适量 辣椒 :适量麻椒 :适量 具体步骤 1.鳕鱼切段,均匀的裹上淀粉,下油锅炸 2.炸至金黄色捞出备用 3.锅里留底油 4.放入葱花煸炒 5.放入酱油,麻椒,树椒等 6.添入适量水 7.下入炸好的鳕鱼段,小火慢炖 8.待汤汁收干,勾芡出锅即可