家常菜麻辣银鱼干怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将银鱼在锅中炸酥脆，捞起沥干。

2. 另起油锅加热，将花椒在锅中炸香.

3. 再放入蒜片，爆香。

4. 放入干辣椒，爆香。

5. 翻炒均匀。

6. 倒入酱油，醋，糖，见融化稍滚即可关火倒入炸好的银鱼干和香炸花生即可。