相关银鱼的餐饮知识

“这个季节的韭菜很鲜，再配上鸡蛋还有洁白的小银鱼更是锦上添花。鲜味无比了。韭菜具有补肾的功效，对经常便秘的人建议多吃一点韭菜可以润肠，缓解便秘的症状。鸡蛋和银鱼都含有很高的蛋白质，可以补充体内缺乏的微量元素。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料银鱼：20鸡蛋：2个辅料小葱：适量具体步骤1.准备好材料2.葱花切末3.鸡蛋磕入碗中4.加少许温水打散5.放入葱末6.放入银鱼7.放入蒸锅8.蒸熟即可烹饪技巧...

食材明细主料银鱼（适量）鸡蛋（适量）小葱（适量）辅料料酒（适量）味极鲜（适量）十三香（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花银鱼蛋饼的做法步骤1、银鱼清洗干净沥水2、银鱼放入碗中，放入味极鲜和料酒腌制十分钟3、小葱洗净...

“朋友从韩国给寄来的银鱼干，可以当小零食也可以做菜用！银鱼，即海蜒，白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食品"为国际营...

“我家宝贝一向不爱吃鱼和肉，唯独喜欢吃这道菜，银鱼与鸡蛋的香味完美融合，银鱼煎蛋高钙高蛋白质，营养丰富”食材明细主料银鱼（250g）土鸡蛋（200g）辅料蒜末（适量）葱（适量）鸡精（适量）调味料（适量）盐（少许）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

餐饮提问：最近市场上卖的银鱼都好贵哦，我自己买回家又不会做，浪费了食材蛮可惜的，银鱼怎么做好吃呢？糖果大斯回答：锅内热油，放入姜蒜爆香。把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。以免粘锅，快递翻炒，炒均匀。炒到肉的颜色变白加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：适量银鱼仔：适量辅料盐：适量具体步骤1.银鱼仔洗净晾干水份。2.苦瓜洗净去囊切片,用盐腌一下.。3.银鱼仔用油泡过盛起,再起镬放如苦瓜炒熟,放盐调味...

“银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有鱼刺，适宜小孩子食用，利于人体增进免疫功能和长寿。银鱼+鸡蛋，最佳组合，增加蛋白质的吸收。”食材明细主料大米（150g）银鱼干（一小撮）青菜叶（6片）鸡蛋（1个）辅料花生油（1滴）原味（口味...

“银鱼鸡蛋饼】补充蛋白质、超级补钙。如果你的宝宝正好补钙那么可以做这个补钙的给宝宝吃了！”食材明细主料银鱼（适量）鸡蛋（适量）辅料洋葱（适量）中筋面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宝宝辅食银鱼鸡蛋饼的做法步骤...

“小时候随大人去劳动，都会带着一包冷饭和一些舂辣椒、盐等。有河的地方午休时都会去河里捉一些小鱼小虾，洗净拌上舂辣椒和盐，采一些芭蕉叶或野枇杷叶包起来，生一堆火慢慢地把鱼烧熟，也许是物质贫乏，也许是食材新鲜，也许是经...

“下饭，下酒菜！”食材明细主料银鱼干（一把）青椒（4.5个）辅料豆豉（一小勺）蒜辦儿（3个）葱段（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉青椒银鱼的做法步骤1、用长条青椒。把银鱼干用温水泡20分钟2、把青椒切斜刀，蒜切片，泡发的银鱼捞...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料银鱼：400辅料油：适量盐：适量五香粉：适量料酒：适量味精：适量葱末：适量具体步骤1.银鱼洗净沥干水，加盐、料酒、五香粉拌匀腌10分钟。2.锅放油烧热将油在锅...

“家里的银鱼干都是做汤喝，可是孩子不喜欢，这么好吃又营养的宝贝总得让孩子吃点啊..想起小的时候姥姥炒的毛刀鱼，放点辣椒、葱、姜、盐...稍微煸炒，一盘简单又好吃的美味就出锅了，夹在烧柴火的锅烙出来的饼里，别提有多好吃...

“每年的11月7日或者8日迎来立冬，而立冬习俗不仅有冬泳、贺冬等活动。立冬以食为主的习俗自古盛行。每逢立冬，南方人们爱吃些鸡鸭鱼肉，肉食温补以御严寒。而北方立冬吃饺子习俗深受喜爱，我们并不陌生。常言道，“好吃不过饺...

“银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效。”食材明细主料五花肉（适量）鱼丸（适量）葱（适量）辅料银鱼（适量）姜（适量）白菜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼白菜...

食材明细主料鸡蛋（两个）银鱼（适量）温水（适量）辅料枸杞（适量）调料香油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼蒸蛋的做法步骤1、干银鱼适量对冲洗几遍。2、用开水浸泡软备用。3、两个鸡蛋磕入碗里打散。4、加...

“银鱼是淡水鱼，是中国名贵水产品之一，被视为席上珍品，在国内外久负盛名。银鱼是极富钙质的鱼类，营养学家将它列为长寿食品，它的“补肺清金、滋阴补虚”的功效，成为水中珍品。用银鱼与鸡蛋同食，集软嫩鲜香于一体，由于鱼的刺很...

“不论每天怎么样安排饮食；都必须营养丰富。推荐一款经常喝的营养健康汤羹。简单易于操作，丰富的食材包含了维生素、矿物质、高生物价值的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素。请朋友们...

“夏季快手菜，清新爽口，绿色健康，大家不妨动手尝试一下🤗”食材明细主料苦苣（400g）银鱼罐头（100g）辅料蒜末（20g）泰椒圈（5g）盐（2g）香油（3ml）芥末油（1ml）麻辣鲜（1g）柠檬汁（1ml）鱼香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦苣银鱼的做法步骤1、自家种...

食材明细主料银鱼（适量）辅料豆腐（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）高汤（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼羹的做法步骤1、今天在菜场买到的小银元鱼，洗干净加黄酒泡十几分钟，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3和银鱼：500辅料油：30盐：10葱花：20生姜：5胡椒面：10具体步骤1.新鲜的银鱼1斤2.放葱花，姜末抓匀3.3个鸡蛋，盐，胡椒面。味精4.锅中放适量油，油热放入银鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2颗银鱼：100辅料盐：适量白糖：适量油：适量具体步骤1.干银鱼洗净2.加入两颗鸡蛋3.加适量的盐和白糖4.拌均5.热锅冷油6.当油烧到八分热的时候倒入蛋...

“太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼。”食材明细主料银鱼（适量）香菜（若干）香菇（5朵）辅料淀粉（若干）姜丝（适量）蛋清（两个鸡蛋的）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银...

食材明细主料银鱼（250克）西葫芦（半个）辅料香芹叶子（少量）草鸡蛋（4个）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西葫芦银鱼炒蛋的做法步骤1、所有食材洗净，准备好。2、西葫芦切丝，芹菜叶子切丝...

“银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。”食...