主料
黄油 ：185鸡蛋 ：3个
黑巧克力 ：100
低粉 ：180
核桃仁 ：60
白砂糖 ：80
辅料
糖粉 ：适量具体步骤
1. 黄油室温下软化（我发现植物性黄油可以直接使用，软化速度非常快）
2. 软化好的黄油中加入白砂糖
3. 将黄油和糖打发至乳白色
4. 将鸡蛋打散分5--6次加入打发的黄油中，每次加入后都要搅拌均匀
5. 巧克力隔水加热至融化（我用的是巧克力酱）
6. 将巧克力加入黄油中，并搅拌均匀
7. 筛入面粉
8. 搅拌均匀后加入熟得核桃碎在搅拌（如果生的核桃的话，在烤箱中用150度烤10--15分钟，晾凉后碾碎）
9. 在有点深度的烤盘中铺上烘培用纸，将面糊倒入，用刮刀抹平后送入烤箱
10. 180度烤25--30分钟
11. 撒上糖粉即可（没有糖粉也可以吃哦）
